Pfrimer Elitär

Weine der Premium- Klasse!

Welschriesling

Weinviertel / Herrnbaumgarten

Ernte 2000

Gerebelt, säurebetont, fruchtig-würzig, mit ausgeprägtem Sortencharakter !
Empfehlenswert zu kalten und warmen Vorspeisen, deftigen ländlichen Gerichten, Rindfleisch und Braten.

GrünerVeltliner

Weinviertel / Schrattenberg

Ernte 2000

Duftig-zartes pfeffriges sortentypisches Bukett, ausgewogenerKörper und frisch-fruchtige Säure!
Empfehlenswert zu kalten Vorspeisen, Kalbfleisch, Geflügel, Schnitzeln jederArt, vorzüglich zu Fisch.

St. Laurent

Mittelburgenland / Deutschkreuz

Ried weissesKreuz, Ernte 1994

Ein feiner dunkler Rotwein mit Bordeauxcharakter, mit schönem Körper, Fruchtfülle und feinem Bouquet!
Empfehlenswert zu Rohschinken, Gans oder Ente, beonders gut zu Weichschimmelkäse.

Blauer Zweigelt

Mittelburgenland / Horitschon

Ernte 1996

Im Holzfass ausgebaut, granatfarben, gehaltvoll, feinwürzig, mit herben, rassig-fruchtigem Bouquet!
empfehlenswert zu dunklem Fleisch, wie saftige Steaks, allen Wildgerichten, herrlich zu Käse.